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紅星糧油在開(kāi)拓中持續(xù)創(chuàng)新,在追求中不斷完善
中國(guó)人吃米飯的歷史相當(dāng)悠遠(yuǎn)。1973年在浙江余姚境內(nèi)河姆渡遺址上,曾考古發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)藏量逾120噸的稻谷,經(jīng)測(cè)定,這批稻谷距今有7000年,秈稻、粳稻都有,且屬人工栽培。這說(shuō)明,考古證實(shí),中國(guó)的稻作栽培至少已有7000年以上的歷史,是世界栽培稻起源地之一。?到現(xiàn)在,大米是世界上大部分人口中最廣泛消費(fèi)的主食,特別是在亞洲。它是人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)和熱量攝入最重要的糧食,提供了全人類(lèi)消費(fèi)熱量的五分之一以上。?遺憾的是,
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大米的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)詳細(xì)介紹
大米知識(shí)介紹:? 稻米是中國(guó)人的主食之一,由稻子的子實(shí)脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,無(wú)論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。? 稻米按照品種類(lèi)型分為秈米、粳米和糯米三類(lèi);按加工精度不同可分為特等米和標(biāo)準(zhǔn)米;按產(chǎn)地或顏色不同可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等;按收獲季節(jié)可分為早、中、晚三季稻;按種植方法又可分為水稻和早稻。? 大米營(yíng)
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“人類(lèi)澆灌了稻谷,稻谷養(yǎng)育了人類(lèi)”。米飯,是中國(guó)人餐桌上不可缺少的食物,是洪荒之初大地給人類(lèi)最美的禮物。那大家知道我們每天吃的香噴噴的米飯是怎么種出來(lái)的嗎?下面就跟著米老板一起來(lái)看看耕作過(guò)程吧。? 大米種植全過(guò)程,長(zhǎng)知識(shí)了!? 整地? 1插秧前,農(nóng)戶(hù)在稻田撒播有機(jī)肥,進(jìn)行積肥。? 2種稻之前,必須先將稻田的土壤翻過(guò),使其松軟。? 3田地要充分磨平后,才能開(kāi)始播種。? 育苗? 1米老板
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優(yōu)質(zhì)大米與劣質(zhì)大米有什么區(qū)別?? 優(yōu)質(zhì)大米一般為米粒飽滿(mǎn),潔凈,有光澤,縱溝較淺,掰開(kāi)米粒其斷面呈半透明白色。聞之有清新氣味,蒸熟后米粒油亮,有嚼勁,氣味噴香。劣質(zhì)大米主要是米粒不充實(shí)、瘦小,縱溝較深,無(wú)光澤,掰開(kāi)米粒斷面殘留褐色或灰白色。發(fā)霉的米粒多呈綠色、黃色、灰褐色、赤褐色,且光澤差、組織疏松,有霉味或其它異味。吃起來(lái)口味淡,粗糙,黏度也小,這也是陳米的特征。???如何鑒別高水分大米??
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講到大米,你想到了吃,還想到了什么?下面跟大家介紹一下,你所不知道的大米的用途。? 1.保存鮮雞蛋? 在大米中保存鮮雞蛋,可存放6一8個(gè)月。? 2.保持干燥? 將一小包大米放入鹽罐,鹽就會(huì)保持干燥不潮。? 3.去除墨跡? 衣服上不小心沾染了墨跡,趁其未干時(shí),用幾粒蒸熟的大米在墨跡處搓一搓,再用清水漂洗即可。? 4.去除油污? 草席上的油污,用米飯粒搗碎涂在紙上貼于污跡處,隔日揭去,
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農(nóng)業(yè)步入“互聯(lián)網(wǎng)+”新時(shí)代
“互聯(lián)網(wǎng)+”代表一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是充分利用新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的深度融合,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),創(chuàng)新出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式、新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài),其本質(zhì)是“信息化+農(nóng)業(yè)”,是“信息支撐、管理協(xié)同,產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全,資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展升級(jí)版。(《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)》9月刊)改造舊模式,創(chuàng)造新市場(chǎng),“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”不僅創(chuàng)造著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觸網(wǎng)的新模式,也在踐行著網(wǎng)絡(luò)信息化對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改造的大課題。勁
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打造農(nóng)作物種業(yè)開(kāi)放發(fā)展新格局
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人就外商投資農(nóng)作物種業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入負(fù)面清單的問(wèn)題答記者問(wèn)。針對(duì)大幅放寬外商投資農(nóng)作物種業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入的問(wèn)題,有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,《中共中央?國(guó)務(wù)院關(guān)于支持海南全面深化改革開(kāi)放的指導(dǎo)意見(jiàn)》明確,圍繞種業(yè)等重點(diǎn)領(lǐng)域,深化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于積極有效利用外資推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干措施的通知》(國(guó)發(fā)〔2018〕19號(hào))要求,取消或放寬種業(yè)領(lǐng)域外資準(zhǔn)入限制。按照中央決策部署,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅(jiān)定不
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